Über mich

Mein Name ist Jürgen Schmücking. Ich bin Journalist und Fotograf. Meine Themen sind Wein, Destillate, Bier sowie Käse, Fisch und Fleisch. Mich interessiert, wo und wie diese Lebensmittel hergestellt werden, wie sie schmecken und auf welchen Wegen sie die Gaumen der Konsumenten erreichen. Und natürlich die Geschichte und Geschichten derer, die sie herstellen. 

Mein Angebot

Gedanken, Themen, Leidenschaften

Beispiele für
meine Reportagen.

Reportage, Reise.
Bilder aus der Hüfte. 

Das Buch über
das Mangalitza-Schwein.

Kostnotizen, impulsive Gedanken, Fragmentarisches.